หากกล่าวถึงเรื่องอาหารการกินในยุคปัจจุบันผู้คนส่วนใหญ่ต่างให้ความสนใจในเรื่องของความแปลกใหม่หรือการนำวัตถุดิบที่หายยากมาประกอบอาหาร เพื่อลงสื่อโซเชียลและทำให้เกิดความนิยมกันอย่างรวดเร็ว ซึ่งวันนี้ทางเราจะมาแนะนำหอยทะเลที่เป็นแหล่งสารอาหารที่ดีต่อร่างกายของคนเราอย่างมาก มีชื่อเรียกว่า หอยเป๋าฮื้อ ที่ใครต่อใครก็ขนานนามว่าเป็นอาหารชั้นเลิศที่สมัยก่อนผู้ที่จะรับประทานได้ต้องเป็นผู้ที่มียศถาบรรดาศักดิ์เท่านั้น แต่ทว่าปัจจุบันมีการนำหอยชนิดนี้มาประกอบอาหารกันอย่างแพร่หลายถือว่าใคร ๆ ก็สามารถซื้อมารับประทานได้ง่ายขึ้นแต่มีราคาที่แอบบสูงพอสมควรและเป็นเทศที่นิยมบริโภคเจ้าหอยชนิดนี้อยากมาก ได้แก่ จีน ญี่ปุ่น ไทย เกาหลีหรือแม้กระทั้งฝั่งทางยุโรป อเมริกาก็ตามให้ความสนใจ แถมยังมีความเชื่อกันมาอย่างยาวนานว่าเมื่อได้รับประทานจะเสริมสิริมงคลแก่ชีวิตของคุณได้อีกด้วย
ขับเคลื่อนทางด้านเศรษฐกิจด้วย หอยเป๋าฮื้อ ยอดมงกุฎแห่งท้องทะเล
ก่อนที่คุณจะลองลิ้มรสความละมุนหอมหวานของเนื้อหอยเป๋าฮื้อ ที่ขึ้นชื่อว่าเป็นหอยยอดมงกุฎแห่งท้องทะเล ซึ่ง หอยเป๋าฮื้อ คือ หอยประเภทฝาเดียวแถมยังมีชื่อเสียงโด่งดังมาตั้งแต่สมัยดึกดำบรรพ์ จัดเสิร์ฟให้สำหรับฮ่องเต้หรือเหลาบรรดาคนชั้นสูง หอยชนิดนี้ถือได้ว่าเป็นสัตว์ทะเลที่มีผลทางด้านเศรษฐกิจเป็นอย่างมาก เพราะผู้คนไม่เพียงแต่ชื่นชอบในการนำเนื้อมาประกอบอาหารเท่านั้น แต่เปลือกของหอยยังนำมาจัดสรรสร้างให้เป็นเครื่องประดับชั้นเลิศที่มีราคาสูง แต่ทว่าเราจะพบหอยชนิดนี้อาศัยอยู่ตามเขตทะเลร้อนหาได้ตามซอกหินบริเวณชายฝั่งที่มีแนวปะการังเรียงรายอย่างมากและยังมีแสงส่องเข้าถึงง่ายแถมหอยชนิดนี้ที่มีอยู่ตามทุกมุมโลกมีประมาณ100กว่าชนิดก็ว่าได้ แต่มีเพียง 20 ชนิดเท่านั้นที่มีผลต่อทางด้านเศรษฐกิจหอยเป๋าฮื้อ เป็นชื่อที่ผู้คนต่างเรียกกันอย่างติดปากและยังมีฉายาอื่นอีกด้วยว่า หอยโข่งทะเล หอยร้อยรู ที่เรียกตามลักษณะรูปร่างของหอยชนิดนี้
หอยยอดมงกุฎแห่งท้องทะเลราคาสูง คุณประโยชน์เพียบ
หากให้เลือกรับประทานอาหารทะเลคุณคงจะคิดคำนวนปริมาณของคลอเลสเตอรอลที่หากรับประทานในปริมาณมากจะมีผลกระทบต่อร่างกายอย่างแน่นอน ดังนั้นถึงแม้อาหารทะเลจะเป็นที่นิยมเมื่อได้มาเที่ยวทะเลแต่ผู้คนก็ยังมีความกังวลในเรื่องของคลอเลสเตอรอล จึงทำให้ผู้คนที่ดูแลสุขภาพอย่างเคร่งครัดต่างไม่กล้ารับประทานอาหารทะเล แต่ทว่าหอยเป๋าฮื้อ ขึ้นชื่อว่าเป็นแหล่งรวมของสารอาหารสำคัญที่ร่างกายของเราต้องการแถมยังมีปริมาณของคลอเลสเตอรอลต่ำ แถมยังอุดมไปด้วยโปรตีน ซึ่งนอกจากนี้ ประโยชน์ของหอยเป๋าฮื้อ ยังมีสรรพคุณทางด้านโภชนาการอีกเพียบ แต่ถึงแม้ว่าหอยชนิดนี้จะมีราคาสูงแค่ไหนคุณก็จะต้องยอมควักเงินในกระเป๋าเพื่อตามไปลิ้มรสชาติของเจ้าหอยนี้อย่างแน่นอน เพราะคุณประโยชน์ที่คุณจะได้รับมันช่างคุมค่าอย่างมากดังที่เราจะนำเสนอต่อไปนี้
- คอลลาเจนจากธรรมชาติ
ซึ่งในปัจจุบันผู้คนส่วนใหญ่ต่างให้ความสำคัญกับผิวพรรณกันอย่างมากและเจ้าหอยชนิดนี้ถือได้ว่าเป็นแหล่งสร้างคอลลาเจนจากธรรมชาติเป็นอย่างดี โดยการสกัดเนื้อนำมาจัดทำเป็นผลิตภัณฑ์ที่จะช่วยเสริมสร้างคอลลาเจนในร่างกายของเราที่เมื่ออายุมากขึ้นการผลิตคอลลาเจนจากร่างกายต่ำลงจนต้องหาหาเสริมเพื่อเพิ่มคอลลาเจนในร่างกาย ให้มีผิวพรรณที่เปล่งปลั่ง รูขุมขนแลดูกระชับแถมยังส่วนในเรื่องของกระดูกได้อีกด้วย
- สารสเทอรอท
ซึ่งทราบกันดีว่าจำพวกอาหารทะเลจะมีคลอเลสเตอรอลสูง แต่ในทางกลับกันเจ้าหอยชนิดนี้กับมีสารที่เรียกว่า สารสเทอรอท ที่มีประสิทธิภาพในการป้องกันการดูดซึมคลอเลสเตอรอลเข้าสู่ทางเดินทางที่จะทำให้เกิดโรคต่าง ๆ ตามมา ไม่หมดเพียงแค่นี้ยังช่วยลดระดับความดันในโลหิตที่ก่อให้เกิดความเสี่ยงโรคหัวใจ หลอดเลือดอุดตันจากสารอาหารที่มีชื่อเรียกว่า แมกซีเซียม ดังนั้นการรับประทานหอยชนิดจึงหมดความกังวลเรื่องของสุขภาพอย่างแน่นอน
- ช่วยบำรุงกระดูก
ปัจจุบันนี้ผู้คนส่วนใหญ่มีปัญหาเรื่องสุขภาพเป็นส่วนมาก โดยเฉพาะกายเคลื่อนย้ายร่างกายที่ต้องใช้ข้อต่อ กระดูก และกล้ามเนื้อในการเคลื่อนไหว เมื่อเราอายุมากขึ้นการเสื่อมสภาพของกระดูกก็มีปัญหาตามมาอย่างมาก ซึ่งการรับประทานหอยชนิดนี้มีคุณประโยชน์ช่วยบำรุงกระดูกช่วยลดการเสื่อมสภาพของข้อต่อ กระดูกอ่อน ดังนั้นจึงเห็นได้ว่าปัจจุบันมีการนำหอยชนิดนี้มาสกัดเพื่อทำอาหารเสริมเพื่อป้องกันการเกิดโรคข้อเข่าเสื่อมหรือแม้กระทั้งเพิ่มเติมคอลลาเจนเป็นน้ำเลี้ยงไขข้อได้เป็นอย่างดี
- ช่วยบำรุงร่างกาย
การรับประทานหอยชนิดนี้สามารถทานได้ทุกช่วงวัยเพื่อบำรุงร่างกายและสามารถบำรุงร่างกายผู้สูงอายุที่มี
ความอ่อนเพลียได้เป็นอย่างดี แถมช่วยเพิ่มภูมคุ้มกันในด้านต่าง ๆ ทำให้สุขภาพร่างกายมีความกระปรี้กระเปร่าแข็งแรงเกินวัยป้องกันโรคที่จะตามมาในวัยที่มีอายุเพิ่มขึ้นเรื่อย ๆ
- เสริมสร้างวิตามินอี
หากคุณเป็นผู้ที่มีปัญหาในด้านการมองเห็นการรับประทานหอยชนิดนี้ สามารถช่วยเสริมสร้างทางด้านการมองให้คุณได้ ซึ่งคุณประโยชน์ของหอยชนิดนี้มีวิตามินอีที่ช่วยซ่อมแซมระบบสายตาให้เกิดการเสื่อมสภาพเป็นตัวช่วยบำรุงสายตาให้ดียิ่งขึ้น ยิ่งผู้สูงอายุได้รับประทานอย่างต่อเนื่องถือว่าเป็นการบำรุงและดูแลสายตาให้เกิดการมองให้อย่างชัดเจนไม่เสื่อมสภาพตามกาลเวลา
- แหล่งรวมวิตามินบี
นอกจากหอยชนิดนี้จะมีวิตามินอีที่ช่วยในเรื่องของสายตาแล้ว ยังมีวิตามินบี ที่ช่วยในด้านของการเสริมสร้างระบบประสาท การทำงานของสมองให้เกิดความจำที่ดีและแม่นย้ำ โดยหอยชนิดนี้จะมีทั้งวิตามินบี1 บี2 6 บี12 เมื่อคุณได้รับวิตามินบีเหล่านี้เข้าไปจะช่วยให้คุณมีความจำที่ดีอย่างยิ่งขึ้นและลดความเสี่ยงที่จะเกิดโรคความจำเสื่อมได้
เป็นอย่างไรกันบ้างคะมาถึงตรงนี้แล้ว เราเชื่อว่าคุณหลายคนกำลังสนใจเจ้าหอยเป๋าฮื้อ นี้อยู่ใช้ไหมคะ เพราะโดยคุณประโยชน์ครบครันขนานนี้แถมรับประทานแล้วยังไม่ต้องกังวลในเรื่องของคลอเลสเตอรอล พร้อมยังเสริมสร้างร่างกายในด้านต่าง ๆ เรียกได้ว่าเป็นหอยยอดมงกุฎแห่งท้องทะเลจริง ๆ คุ้มค่าแก่การควันเงินอย่างแน่นอน ทั้งนี้ทั้งนั้นการนำหอยเป๋าฮื้อมาประกอบอาหารยังทำได้หลากหลายเมนู ทั้งต้ม ตุ๋น ผัด ทอด ปิ้ง ย่าง ตามความชอบของแต่ละบุคคล Ufabet เว็บหลัก
