ซูชิ เมนูที่มีรายละเอียดกว่าความอร่อย

ซูชิ เมนูที่มีรายละเอียดกว่าความอร่อย

            ซูชิ เป็นเมนูโปรดของหลายคนทั่วโลก มาพร้อมกับวัตถุดิบชั้นเลิศทั้งความสด รสชาติ เนื้อสัมผัส ทุกอย่างคือเอกลักษณ์ของเมนูนี้และเป็นวัฒนธรรมอันน่าประทับใจที่ใส่ลงไปในทุก ๆ คำ แต่หลายคนอาจจะไม่รู้ว่า Sushi เป็นเมนูที่สืบทอดกันมาในประเทศญี่ปุ่นถึง 1 พันปี โดยมีส่วนประกอบหลักคือข้าวผสมน้ำส้มสายชู ปะหน้าด้วยเนื้อสัตว์ ฝักต่าง ๆ ซึ่ง Sushi มีหลายแบบดังนี้ นิกิริซูชิ (Nigiri Sushi) เป็นรูปแบบทรงวงรีที่ได้รับความนิยมอย่างมากปะหน้าด้วยของคาวต่าง ๆ มากิซูชิ (Maki Sushi) เป็นการนำสาหร่ายมาม้วน ชิราชิซูชิ (Chirashi Sushi) มาในรูปแบบในกล่อง โดยปะหน้าด้วยเนื้อปลาดิบ ปลาหมึก กุ้ง ผัก โอชิซูชิ (Oshi Sushi) การนำเอาข้าวมาอัดลงในแม่พิมพ์รูปสี่เหลี่ยมแนวยาวแล้วหั่นขนาดพอดีคำ อินะริซูชิ เป็นรูปแบบที่คนไทยไม่ค่อยได้เห็น เพราะเป็นรูปแบบของซูชิญี่ปุ่นแท้ ๆ ด้านในเป็นเนื้อในเต้าหู้มีลักษณะเป็นถุง เปิดลิ้นรับรส ทั่วร์รอบกรุงชิม ซูชิ ร้านเด็ด ร้านดังที่ไม่ควรพลาด เชื่อว่าคุณคงพอทราบแล้วว่า ซูชิ มีหลากหลายรูปแบบที่ไม่ใช่ทรงวงรีเท่านั้น […]